下载 APP
搜索

轻松自制美味小零食【香煎土豆饼】

89燕子
2013/4/9 21:21

燕说:

一切都豁然开朗了

原来并没有谁不对谁不好

原来仅仅是因为不是那个对的人

所以无论你怎么样装扮怎么样掩饰

都永远不会是期待中的模样

 

不想去改变自己为别人

也不想要别人改变为自己

都不需要吧

应该是有一天

这样真实的你遇到期待中的他

---------------------------------------------------------------------------------

                   【香煎土豆饼】

喜欢吃土豆  一直也各种方法折腾

今天做的这款土豆饼

土豆蒸熟压成泥后加入洋葱,火腿肠后用油煎,口感丰富而且香脆呢

火腿肠用的是Q趣,一直很喜欢吃的一款火腿肠,当然你也可以用培根之类的呢,一样香啊

材料:土豆,Q趣火腿肠,洋葱,土豆,鸡蛋,面包糠,油,盐

做法:1洋葱剥皮切小丁

      2火腿肠切小丁

      3 胡萝卜切小丁

      4 土豆去皮切小块

      5 放在蒸锅上做蒸20分钟左右

      6 蒸好的土豆用勺子压成泥

      7 将切好的洋葱粒,火腿肠粒,胡萝卜粒放入碗里

      8 放入少许盐和黑胡椒粉用筷子搅拌均匀

  9 取一小块,揉圆按扁成土豆饼

      10 在蛋液里裹一下,然后沾一层面包糠

      11 全部做好的土豆饼,等待下锅煎了

      12 锅里放油,油温后放入土豆饼煎

      13煎至意面金黄后翻面,两面金黄即可。直接吃就很美味了,喜欢的话配上番茄酱吧,哈哈

燕子小唠叨:

  1 火腿肠可以换成培根之类的啊,看自己喜欢了啊

  2 煎好直接吃就很香了啊,喜欢番茄酱的话可以配啊,不强求啊

           咬一口来看下切面,哈哈,真材实料啊

 

下一篇

89燕子的日志

美食天下首页