【白萝卜炖牛腩】

    老公总是说要多吃些牛肉，尤其是小家伙，多吃些能长得壮实些。。。而有的时候呢，他就在我耳边不停的念叨“我要吃牛肉”，还配以非常幽怨的眼神。。。最后我总是被他“打败”，然后就得任劳任怨的去做“煮妇”。。。

    这道牛肉还是前些日子做的了。因为不久之前才做了一次牛肉，用胡萝卜炖的，这次就换了白萝卜，另外对牛肉的处理也更简单了些，然后呢，这些牛肉几乎一顿就都吃光了。。。味道自是不必多说了，符合我家人的口味~

材料：

主料：牛肉1~2斤，白萝卜半根，洋葱半个

调味：酱油、老抽适量，料包（大葱2段，生姜3片，八角1颗，桂皮一块，花椒适量）

做法：

1. 牛肉洗净后切块，凉水入锅，焯煮出浮沫；

2. 撇净浮沫后放入料包，倒入适量酱油，盖盖改小火炖煮，至牛肉7~8成熟；

3. 白萝卜洗净后切块，洋葱也切开备用；

4. 将萝卜和洋葱入锅后根据情况添加适量开水，加少许老抽和盐，焖煮约20分钟即可出锅；

**注意，加水一定要加开水，否则会影响牛肉的口感；