一个人的时候，做饭是有点麻烦，不过家里要是有材料，我一般都不会亏待自己滴，天气凉的时候，我就喜欢做煲仔饭，配料是家里有什么，随便抓一把就可以做的，时间也很节约，大约总共不过20分钟吧，暖暖的煲仔饭，吃得舒畅吃得温暖
香菇酱肉煲仔饭
这是我昨天吃的香菇酱肉煲仔饭，里面有香菇、酱肉、蔬菜还有酱油鸡的鸡肝和鸡胗，味道真是好极了
做法也简单：米洗净（我只用大半杯，一碗饭的分量），加100ml水浸10分钟，香菇我提早泡发的，也可以用鲜菇，蔬菜洗净用油盐水煮熟备用，酱肉切成片，大火把米煮开，转小火，到水快差不多干时把香菇和酱肉放在饭上，淋一点酱汁(酱油鸡的酱汁），盖盖继续煮5分钟左右关火，让它焖10分钟，好了配上蔬菜就行了
剩下的酱肉和香菇切成小丁，拌上酱汁做成馅，发点面，做成了酱肉包，好香好大个呢
竹芋猪骨汤
这个汤非常简单，但对喉咙痛有很好的效果
材料：
大家知道这植物的学名吗？我们这当地的人就叫它“竹芋”，上网查了一下，没能搜索到相关的资料，当地人说这个清凉下火，对喉咙痛有缓解的作用呢
做法：
猪骨洗净飞水，竹芋剥去外皮洗净切块和猪骨一起加水煲开后，转小火煲一个半小时就行了，汤色乳白，味道清甜，竹芋有点粉粉的，有一点慈菇的感觉
一个人吃，一饭一汤，也很满足了
这个是今天做的煲仔饭，里面的材料是用酱汁焖的豆腐泡，焖的时候加了一个鸡蛋，味道也不错
今天一早出去了，没有煲汤，下午来点国产的无仔葡萄也不错
嘻嘻，一个人吃，也不错吧，不用洗那么多碗碟啊
