日志
搜索
2012年度新人空间排名前十的奖品是老板电压力锅，收到奖品的那天真高兴，白色是我喜欢的色，而且还配着两口锅使用起来更方便了，真是大爱。其实不论奖品是什么都不重要，重要的是大家对生活的热爱之心。
说实话用雪梨煲汤还是第一次，没想到第一口喝下去就爱上了此汤，清爽中透着淡淡的果香，每一口喝下去都润润的，齿间留着淡淡的清甜。雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
材料：雪梨两个，金针菇100克，黑木耳20克，瘦肉100克，大枣4颗，陈皮一块，盐适量。
1、黑木耳用水泡发后，洗净泥沙备用。
2、金针菇择去根蒂后放水里洗净备用。
3、瘦肉切片，放沸水中焯一下并洗净血水。
4、雪梨去皮洗净去核切块备用。（如果是新鲜的雪梨不用去皮）
5、把雪梨、金针菇、黑木耳、瘦肉放入电压锅内。
6、放入四枚大枣和一块陈皮，并加入适量水。
7、电压锅盖上盖子，接通电源，选择“肉”功能，放电压锅开始工作。
8、电压锅结束工作泄压后调入适量盐即可食用。
此菜不宜用姜、大料等味重的料味品。
