豉香芦笋藕丁——春季不可错过的鲜美

准备食材： 芦笋   藕   
佐    料： 葱花   泰椒   豆豉  盐  鸡精
制作步骤：1.芦笋去除表皮，切掉老的根节部分。
                  2.芦笋尖一段保留半指长的段
                  3.其余芦笋部分斜切成小段
                  4.藕去皮，切成丁备用
                  5.泰椒切段，
                  6.葱花备用

           7.锅中倒入油，葱花和泰椒爆香
           8.倒入豆豉翻炒出香味
           9.倒入藕丁大火爆炒2分钟
           10.放入芦笋一起翻炒半分钟
           11.最后调入少许盐和鸡精即可