【香煎蘑菇饼】
原料:蘑菇 鸡蛋 火腿肠 黑木耳 面粉
配料:葱 盐 胡椒粉
做法:
1.把蘑菇剁碎,木耳剁碎,葱切碎,火腿肠切成小丁放入盆内
2.放入鸡蛋、面粉、盐、少许胡椒粉
3.搅拌成粘稠状的面糊
4.加热不粘锅,倒入适量油,放入面糊铺平锅底
5.两面煎成金黄色即可
香煎蘑菇饼上桌喽!
蘑菇饼可以沾番茄酱或者辣椒酱食用!