香椿炒米饭

      刚刚从树上采摘的香椿芽，新鲜的每一秒，中午剩下的米饭，用香椿炒一下，搭配点粥来做晚餐，美味又省事儿。

食用功效: 

  1、它含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。 
   2、香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
    3、香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
    4、香椿含有楝素，挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。