【食材】：豆角一把、朝天椒三四颗、花椒粒、食盐。
【做法】：
1：将豆角洗干净，在开水中煮三四分钟。
2：煮好的豆角切成段。
3：用小火将豆角煸成虎皮的。
4：另起锅下油，放入朝天椒、花椒粒、蒜粒爆香。
5：放入煸好的豆角翻炒均匀。
6：撒上食盐，摆盘即可。
【小贴士】：
1：豆角煮一下放心，不怕中毒。
2：干煸的时候中小火慢慢煸。
3：最后出锅，个人感觉多放点盐好吃。
每天总是变着花样，虽然不是什么大菜，就这些家常菜就是符合平常人家的胃口！
