我这个不爱吃豆腐的人从来到美食天下变的慢慢的爱吃豆腐,每次看到给位亲们做的豆腐我都垂延欲滴,哈哈,自己也慢慢的摸索着做,也慢慢的爱上它。
这次做的这个豆腐可以连着汤一起喝掉,真的很美味。
主辅料:嫩豆腐【一块】葱【半根】红辣椒【适量】
调料:盐、鸡精、十三香、温水
做法:
1、豆腐洗净切块,撒上盐和十三香腌半小时,葱剥皮洗净、辣椒洗净
2、葱切葱花,辣椒切段,锅中放油烧热下葱花和辣椒炒香
3、兑入开水烧开
4、烧开后加入豆腐
5、大火煮开后加入鸡精,装碗滴入香油,香喷喷的就可以开吃了。
是不是非常简单呢。嘻嘻
小贴士:
1、豆腐做之前一定要腌上,会很入味的。