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大炒勺的剩饭新作“奶香肉肠烤米饭”
每周一上班都很紧张，由于周末休息两天，基本上还没调整过来，便跟驴拉磨似的又开始忙活上了。呵呵！有点儿厌世哈！其实就是这样，因为劳碌了一周，周末好容易休息两天，在这期间又由于大家休息的太放松，等到了周一，积压的事物肯定会比平时要稍多些，一般都要调整半天，感觉上好象比平时的工作要稍累了些，其实人人都会感觉如此，这就是生命钟在作祟，除非是有工作狂癖好的人，那就另当别论了。大炒勺在这里，可并没有打击那些模范先生和模范女士们的意思啊！
我就是每周一都有这种感觉！一上班，什么上一周的工作小结啦、检查计划落实的情况啦、领导评判每位员工上周的业绩啦、找出工作上的不足啦、口头上表扬某人的工作业绩突出啦………，诸如此类的废话一大堆，然后就是再给每人加派新一周的工作。
该着我倒霉，那天让我写篇稿子，还非要周二上班交，等领导罗嗦完了都快中午了！哪儿能写得完呐！
中午，人家吃完饭休息我开练，抡起笔杆子稀里哗啦，写到了下午五点也没写完，哀叹一声！只有加班了。紧赶慢赶，等到了七点才完事，好容易挨到回家，此时，哪还有心情做饭呀！好在一个人，这叫一人吃饱一家子不饿，呵呵！拉开冰箱门儿一看，只有一碗剩米饭上面盖着保鲜膜儿，连盘儿菜都没有。心想，又忙又累连饭都没的吃了哈？但也不能亏了肚子啊！琢磨着，看有啥吃啥吧！翻了翻，还有俩个彩椒、蘑菇、西红柿、香肠奶酪什么的，灵机一动，回想起了西餐的烤米饭。
西班牙人真会做，既有饭又有菜，味道还真的很不错！于是动手做了一碗，那味道吃起来，只能用一个字来形容 “美”！呵呵！美味不能光自己享受呀，介绍给网友和那些和我一样忙的朋友们不妨试试，绝对能让您满意！
材料；
主料；剩米饭100克、肉肠两根80克、马苏里拉奶酪丝40克。
配料；香菇丁30克、鲜口蘑丁30克、洋葱丁30克、胡萝卜丁20克、黄甜椒15克、红甜椒15克、番茄半个35克。
调料；牛奶80克、橄榄油5克、盐3克、黑胡椒3克。
做法；
1、100克剩米饭加少许橄榄油和80克牛奶拌匀，上微波炉高火焗2分钟，牛奶将沸即可。
2、炒勺上火放少许橄榄油，下入洋葱丁和胡萝卜丁，翻炒出香味儿再下入蘑菇丁儿，稍变色最后下入彩椒和番茄丁，煸炒片刻放盐、黑胡椒调味。
3、把炒好的什锦蔬菜倒在米饭上，在肉肠上面用小刀剞几个花刀，一切两半摆成十字形，均匀的撒上马苏里拉奶酪丝就OK了。前后用了10分钟。
4、把烤箱200度预热3分钟，把烤米饭的容器放在烤架上，200度炉温烤15分钟，然后出炉。
下一步趁热，开始甩开腮帮子，开吃吧，呵呵！我还喝了一瓶科罗娜啤酒，又开始重温过去曾吃过的那种味道和情调！只是缺了一道汤，呵呵！凑合着吧！
咋样？好吃吗？味道是不是还可以？
