最近又开始腌酸菜了，酸萝卜酸辣椒酸菜.....
本来秋冬天胃口就变好了，再来下饭的菜菜，存心要长肉；嗯嗯嗯，还是夏天再减肥吧，嘿
不过，这个菜菜放了不少的粉丝，都可以算主食了，所以啊，煮一锅粥配着它吃就很好啦，可以少长点肉；但是不吃饱，是肯定没有力气减肥的，加油，吃吧
【酸菜鸭血粉丝煲】
材料：鸭血 酸菜（非东北酸菜）姜 葱 粉丝 生抽 盐 高汤 白糖
做法：
1.鸭血切成片，用温水多冲洗几遍，可以去除一部分腥味
2.酸菜切碎，姜葱切末 粉丝用温水泡软
3.高汤倒入砂锅烧开，放入泡好的粉丝
4.炒锅内热油，放入葱姜炒香后下酸菜一起翻炒几分钟
5.放入鸭血，轻轻翻炒，避免鸭血碎掉，加盐、生抽、白糖调味
6.把炒好的酸菜鸭血浇在砂锅内的粉丝上，烧开即可。
PS：最好吃的依然是粉丝....
