红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C,化痰止咳,祛脂降压,壮阳壮腰,聪耳,安神除烦,健脾,和胃,养阴补虚,两者搭配煮粥是很有营养的养生粥,早餐吃一碗挺不错。
食材
主料 大米 50克 莲子 30克 红枣 15粒
配料 糖 少许