材料：日本南瓜、羊尾笋
调料：盐、鸡精
做法：（1）将羊尾笋撕开、用清水浸泡浸泡（去除一部分盐分）待用。
（2）将日本南瓜去籽清洗一下、捞出，放在案板上切成片，待用。
（3）随后，将浸泡好的羊尾笋捞出，放在案板上切开。
（4）烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
（5）接着，合入切开的羊尾笋翻炒一下。
（6）然后，加入一些水煮开，煮至日本南瓜熟软。
（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
日志
