花鱼儿家的家常小菜~~~~~~红苋菜炒千张

材料：红苋菜、千张（已切成条）、蒜末

调料：盐、鸡精

做法：（1）将红苋菜洗净、捞出待用。

        （2）将已切成条的千张下入沸水中焯一下，捞出

        （3）烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。

        （4）接着，合入红苋菜翻炒翻炒。

        （5）然后，合入焯好的千张，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。