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腰果碎拌西兰花

草莓
2013/4/27 15:49

       这道菜是宝宝餐,西兰花宝宝吃挺好的,西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。玉米甜甜的宝宝也爱吃,还增加了膳食纤维,另加了腰果可以提高机体抗病能力,非常适合宝宝的一款菜,用凉拌的方法又没那么油腻。

原料:西兰花50g、玉米30g、腰果8粒、盐、酱油、橄榄油。
做法:

1.西兰花切成小段后在水内浸泡10分钟。
2.锅内放水放入洗净的西兰花煮熟,水内加一点盐和少许油。
3.也用同样的方法把玉米煮熟。
4.腰果放入保鲜袋内用擀面杖压碎。


5.煮熟的西兰花再切碎一些。
6.玉米也在切碎。
7.玉米和西兰花放入碗内加入一点点盐。
8.加少许儿童酱油,


9.加适量橄榄油.
10.把碾碎的腰果碎也倒入盆内拌匀即可。


小贴士:
1.西兰花要切小块一点宝宝才好嚼。
2.盐要少放或者不放,宝宝吃要淡一点。

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