食材:高筋粉、酵母、奶粉、洋葱、胡萝卜、青黄椒、火腿片、马苏里拉奶酪丝
制作:1、将高粉加水和酵母揉匀成光滑面团,发至两倍大。分成两份,用擀面杖摊成中间薄,两边厚的面饼,批萨盘中刷上少许油防粘,放入面饼。在中间用牙签戳几个小洞。
2、在面饼上刷少许油。火腿、胡萝卜切片,洋葱、青黄椒切丝。依次放入火腿片、洋葱丝、胡萝卜片等,放一层料,撒一层番茄酱,最后撒满马苏里拉奶酪丝。
烤箱180度,上色后加盖烤15分钟。