干豇豆具有:补充能量.促消化.增强抵抗力.降血糖之功效。
用它们集合试一道蒸肉,味道也不错哦!
1、姜莱头道菜挤干水分备用,干豇豆提前用温水泡发。2、上肉切片。3、上肉加香油、料酒、老抽、盐拌匀静置20分钟入味。4、用大碗先铺一层干缸豆,再铺均匀腌好的上肉和头道菜。
5、置电压力锅里蒸,加盖定时15分钟(我是随米饭蒸)。6、再撒一层枸杞子,放入蒸锅蒸10分钟。7、取出O(∩_∩)O