想想电饼铛投入市场块20年了,到今天我才拥有一台电饼铛。家里有饼锅想吃饼就用饼锅烙,虽然麻烦一直就这样过着自己的日子。今天获得了这个电饼铛,立即行动起来烙饼。
原料:中筋面粉 350克 开水245克 小苏打3克 小香葱适量
制作:
1、 将水烧开静置1分钟后,一边一点点的往面里倒,一边用筷子搅成絮状,直到没有干面为止。
2、 搅好的面两道不烫手时揉成面团。饧40分钟左右。
3、 小香葱洗净控干水切成小颗粒
4、 面团醒好了,取适量大小面团擀开,抹上油,撒上少许盐,十三香,最后撒上葱花
5、 像折扇子一样将面片折起来
6、 开口朝上顺势卷起来
7、 用手按扁在擀成0.4cm后的饼
8、 电饼铛2面均抹上油,预热结束后放上擀好的饼,中途翻面,大约4分钟后就熟了。
给我的电饼铛亮个像哈
这个电饼铛质量很好,第一次使用感觉不错哦。