日志
搜索

试用电饼铛做—好吃的葱油饼

东营小英子 发布于 2013/4/28 22:40

想想电饼铛投入市场块20年了,到今天我才拥有一台电饼铛。家里有饼锅想吃饼就用饼锅烙,虽然麻烦一直就这样过着自己的日子。今天获得了这个电饼铛,立即行动起来烙饼。

原料:中筋面粉 350  开水245   小苏打3   小香葱适量

 

制作:

1、              将水烧开静置1分钟后,一边一点点的往面里倒,一边用筷子搅成絮状,直到没有干面为止。

2、              搅好的面两道不烫手时揉成面团。饧40分钟左右。

3、              小香葱洗净控干水切成小颗粒

4、              面团醒好了,取适量大小面团擀开,抹上油,撒上少许盐,十三香,最后撒上葱花

5、              像折扇子一样将面片折起来

6、              开口朝上顺势卷起来

7、              用手按扁在擀成0.4cm后的饼

8、              电饼铛2面均抹上油,预热结束后放上擀好的饼,中途翻面,大约4分钟后就熟了。

给我的电饼铛亮个像哈

这个电饼铛质量很好,第一次使用感觉不错哦。

下一篇

东营小英子的日志

美食天下首页