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【史云生浓醇高汤试用报告】上汤螺丝

落雨无声
2013/4/30 13:06



   清明前面的螺丝应该是最好吃的,因为肚里还没有小螺丝哦,所以抓住最后的机会吃螺丝吧!

材料:螺丝1斤、皮蛋1个、培根片2片、姜葱蒜适量

制作过程

1、螺丝买来先在水里养一下,滴几滴植物食用油让其吐尽泥沙,再清冼干净

2、培根片、皮蛋切小粒,准备好姜葱蒜

3、起油锅放姜葱蒜爆香

4、放入螺丝翻炒几下

5、下入培根片

6、加水,再加入史云生浓醇高汤,根据口味调入盐

7、加入皮蛋

8、等水烧开调点胡椒粉

9、加入葱花

10、即成鲜香美味上汤螺丝


螺丝一定要烧熟了吃,不然会会寄生虫哦!

     很开心得到史云生浓醇高汤的试用机会,一盒8支,用时很方便,有肉骨高汤和清鸡高汤两种口味,其实这高汤我家里最近一直在试用,无论做什么放点提鲜,这次用了它做上汤螺丝真是如鱼得水!


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