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史云生浓醇高汤试用报告:咖喱控们看过来----浓汤土豆泥

蓝白绿
2013/4/30 17:01
       我喜欢土豆泥绵密的口感,拌着厚重的汤汁,既裹腹又美味,土豆具有抗衰老的功效,它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。脂肪含量也极低,对女生来说是个不错的选择。
      

浓汤土豆泥原料:1、土豆 2只;2、咖喱块 1块;3、浓汤包 1支 4、盐及黑胡椒 少量

步骤:

1、把新鲜土豆去皮洗净切块,撒少许盐,上锅蒸熟;

2、咖喱块放入锅中,加入水;

3、小火加热,使咖喱块融化,过程中要不断搅拌,防止沾锅;

4、加入史云生浓汤包,再加入适量的水煮开;

5、把酱料倒入美器中盛放;

6、土豆晾凉后,倒入碗中,用勺子碾成泥;

7、用勺子把土豆泥舀入盘子中,浇上咖喱浓汤汁,撒上黑胡椒粉。

       用咖喱块来做酱汁,感觉比较厚实,再放入高汤调味,使土豆泥的味道无比鲜美。配上我心仪的盛器,为这道简单的美味锦上添花,喜欢咖喱的朋友们可不要错过了哦。

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