【史云生浓醇高汤试用报告】双蔬骨汤面

昨天中午收到的快递,快递来敲门的时候我还在被窝里睡觉呢.......

材料:卷面100克 西葫芦100克 胡萝卜45克

配料:开洋少许 史云生肉骨高汤一条

调料:盐少许

做法:把胡萝卜和西葫芦洗净切丝

2.小锅取适量的水，烧开放入胡萝卜丝氽水后捞出

3.把西葫芦丝同样氽水后捞出

4.双丝捞出后，用锅子里的水把开洋给清洗一下捞出备用

5.把双丝放在盛面的碗底

6.小锅另取一些水，烧开加少许盐，下入面条

7.把煮熟的面条捞出后铺在双丝的上面

8.可重新换一次水，或者就用煮面留下的水，加入一条史云生肉骨汤的调料包，煮开

9.然后在面上放上氽过水的开洋，再倒入高汤，食用时拌匀即可