今天是妈妈的生日，我一定要亲自给妈妈做个生日蛋糕。
这是我早就计划好了的，所以，昨晚无论如何我都要赶回家的缘故。这几天一直在外面玩，但是我一直惦记着朋友和妈妈的生日，老公叫我第二天再回，我坚决不同意，因为半天时间要做两个大的生日蛋糕，时间上有些紧迫。
亲爱的妈妈，生日快乐！永远健康，永远快乐哦！
这是妈妈第一次吃到我为她做的生日蛋糕呢！虽然平时做得多，但是能拿出来招待客人的还是第一次呢！不过好评如潮，呵呵，好开心，好有成就感哦！
以后亲戚朋友们都生日蛋糕都被我全包了哦！
制作方法；
材料；（10寸蛋糕的量）
A, 色拉油 90毫升； 橘子水 60毫升； 细砂糖 30克
B, 低粉 145克； 玉米粉12克； 泡打粉7克
C， 蛋黄90克 ，全蛋一个
D, 蛋白 225克； 白醋 7毫升； 细砂糖 120克
制作过程
1，将A料拌匀
2，将B料过筛拌入A料
3，将C料分3次加入面糊
4，将D料打至中性发泡
5，将蛋白泡沫分3次翻拌入面糊
6，将面糊装盘，震几下，放入烤箱，上火160度，下火140度，20分钟
7，烤好蛋糕，倒扣凉凉，分切为两半。
8，取一半抹上打发奶油，切碎的草莓碎和猕猴桃碎。
9，抹上奶油，盖上另一半蛋糕。
10，抹奶油，裱花，装饰草莓。
