中午收到了史云生浓醇高汤的试用，一盒肉骨高汤，一盒清鸡高汤，每盒里面有8支。拍完拆封的产品，马上摩拳擦掌去了厨房。
今天做的是蚕豆浓汤，在汤里放了一些烤过的面包丁，口感是脆脆的。汤里还有一些豆瓣，是糯糯的。口感丰富哦！
原料：
蚕豆、史云生骨汤、清水、低筋粉、黑胡椒粉、面包片
制作方法：
1、蚕豆加清水煮开；
2、加入史云生高汤调料，在水中化开；
3、将豆瓣煮至软糯后，捞出一些铺在汤碗底部；
4、用料理棒将锅中的蚕豆与汤一起打成糊状；
5、低筋粉用水调匀，倒入锅中；
6、用勺子不断搅拌，直至汤再次烧开，并且变得浓稠；
7、将浓汤倒入汤碗中；
8、撒入一些黑胡椒粉；
9、表面可用少许豆瓣装饰；
10、也可以将吐司片烤一下，切成丁，撒在表面装饰。
Tips:
1、留出一些豆瓣铺在碗底，可以增加汤的口感。如果喜欢喝完全细滑的浓汤，就不用另外留。
2、撒一些烤过的面包丁在汤里，也可以增加汤的风味，使浓汤口感更丰富。
3、我的浓汤没有用黄油炒面粉，也没有加淡奶油，如果喜欢奶油口味，可以适当加一些。
家里还有几片前几天做的南瓜吐司，就拿来搭配了浓汤。嫩黄，翠绿，好不喜欢。南瓜吐司的做法，等我的日志吧。：）
