第一眼看到这饼干,你是什么感觉呢,是不是给萌翻了,可爱吧!
自由后,准备洗白白
我们被自己萌倒了
小熊说:“主人,放我出去。”
自由后,一起欢呼
oh oh oh oh……
主人,给我个抱抱好不好
材料:
原味面团:低筋面粉150克,黄油80克,糖粉60克,鸡蛋25克。香草精1.5克
巧克力面团:低筋面粉130克,可可粉20克,黄油80克,糖粉60克,鸡蛋25克
制作过程:
1,黄油软化后,加糖粉,搅拌均匀。
2,搅拌到糖粉与黄油混合均匀就行了,不要把黄油打发。
3,鸡蛋分两次加入黄油里,搅拌均匀。
4,搅拌鸡蛋与黄油完全混合均匀即可,同样不要打发。
5,低粉与可可粉混合过筛后倒入黄油糊里。
6,用橡皮刮刀拌匀,使面粉和黄油完全混合,成为面团。把面团放入冰箱冷藏半小时以上,直到面皮变得比较干爽容易操作。
7,用同样的方法制作一个原味面团,放进冰箱冷藏半小时以上。
8,冷藏好的面团取出擀开,用小熊猫模具依次刻出形状。
放入烤盘
好了,小熊饼干出炉了哦!