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魔芋豆腐荠菜汤——【史云生浓醇高汤试用报告1】

玉食贝贝 发布于 2013/5/2 18:45

  很开心五一节后第一天上班就收到史云生浓醇高汤的试用产品,不是第一次用史云生的产品,无论怎样用都是好汤好料,简单、快捷、健康又美味,虽然近期一直忙于研究生毕业和论文写作的大堆事情,也很久没有上菜了,可是再忙好产品的试用作业也一定要及时交呢!

1、材料:魔芋豆腐500克,荠菜100克,虾适量,史云生清鸡浓醇高汤(2小包)22毫升,清水750毫升。

2、荠菜洗净沥去水分。

3、洗净的荠菜切成段。 

 

4、豆腐用滚水烫一下捞出。

5、去两只独立小包装的史云生清鸡浓醇高汤和3饭碗清水倒入锅中。

6、加入魔芋豆腐和荠菜。

7、开锅后加入虾,再次开锅后关火。

8、汤碗中滴入2滴芝麻油。

9、倒入做好的汤料,一份浓香扑鼻的野菜汤就做好了。


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