花鱼儿家的家常小菜~~~~~~小油方炒莴笋

材料：莴笋、小油方、剁椒

调料：盐、鸡精

做法：（1）将莴笋去皮用清水淋一下，放在案板上切成片，待用。

        （2）烧锅倒油烧热，搁入剁椒炝锅。

        （3）随后，下入小油方翻炒一下。

        （4）接着，加入适量的水煮开。

        （5）然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。

        （6）最后，加少许盐、少许鸡精调味炒匀，即成。