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花鱼儿家的汤~~~~~~榨菜蟹味菇蛋花汤

花鱼儿 发布于 2013/5/4 21:15

材料:蟹味菇(已清洗)、鸡蛋、榨菜

调料:料酒、盐、鸡精

做法:(1)将鸡蛋打入碗中,加点料酒打成蛋液,待用。

      (2)随后,将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。

      (3)接着,加点盐、鸡精调味。

      (4)然后,倒入蛋液搅匀,即成。

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