我们家的人口味都比较清淡，做菜少油少盐，家里也没有味精，所以每每外出吃饭，但凡菜肴里有些什么添加剂、调味剂之类的东西，我们都会很敏感。但自从收到史云生汤料的试用装，做了一些汤菜之后，却觉得它的味道相当温和，鲜得不霸道，喝了也不口干。用了它之后，做菜都不用动脑筋，把食材往清水里倒下去就行，连放盐都可以省了。
原料：
宁波手工年糕片、香菇、蘑菇、青菜
调味料：
史云生猪骨高汤、清水
制作方法：
1、年糕片洗净备用；
2、香菇和蘑菇洗净备用；
3、将双菇分别切成厚片；
4、锅中加入水煮开；
5、加入史云生猪骨高汤调料化开；
6、加入双菇片；
7、加入年糕片；
8、煮至沸腾；
9、加入菜心；
10、菜心烫熟即可。
