自制蛋挞——完美味道

我非常喜欢吃肯德基的蛋挞，但是虽然很喜欢吃啦，本人着实的认为价格微贵，于是一鼓作气买了一个烤箱，打算自己做蛋挞，嘿嘿，第一次自己做蛋挞，弄出来的味道和肯德基的一样，真是太完美啦！

我准备的是现成的蛋挞皮

挞水配料：淡奶油200g，牛奶200g，糖20g，炼乳80g，蛋黄5个，吉士粉10g

这些正好是可以做十个蛋挞

把这些挞水配料全部倒在一个碗里，进行搅拌

放入吉士粉，白糖

放入炼乳

进行搅拌

加入蛋黄

一定要用蛋黄哦。

将蛋液放在蛋挞皮中，九分满即可。

看上去很有食欲吧？

装满了十个蛋挞盘

放置于烤箱的中下层

烤箱温度调成180度-200度，烤30分钟

美味的蛋挞出来啦~刚开始的时候还很鼓

但是放置一段时间就会变瘪了。

开始吃吧~可以根据自己的口味放入咖啡或者蓝莓酱。