【史云生浓醇高汤试用报告】-肉骨高汤肉片面

傻妞厨房

2013/5/7 00:23

一支汤，一碗面，不是传说，是现实。

【食材】

史云生浓醇高汤（肉骨浓汤一支），瘦肉片少许，空心菜少许，面条适量

【作料】

盐少许，玉米淀粉少许（腌肉片用）

【做法】

1、准备好所有食材（面条忘拍了），肉片加少许盐和淀粉盐几分钟

2、锅没放水煮面，面煮好后加入肉片，肉片变颜色即可，放入空心菜烫熟，最后加入一支史云生浓醇高汤一支。

一碗香喷喷的面就做好了，瘦肉切的越薄越好吃，肉片腌过了，煮的时候变颜色即可，这时候的肉很嫩。

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