苔菜粉条素大包

1，把发酵粉放水里溶化，加面粉和成团，发酵约2小时，呈蜂窝状。

2，苔菜摘洗干净。

3，把水烧开，放入苔菜稍微烫一下，放凉水里过凉。

4，粉条泡软。

5，把苔菜去掉水份，剁碎。

6，泡软的粉条剁碎。

7，放到盆里，加入虾皮。

8，放葱末，花生油，盐，鸡精，搅拌均匀，馅料就做好了。

9，把发好的面揉一下，揪成小剂子，按扁。

10，擀成圆皮。

11，包入苔菜馅。

12，转圈捏好，包子就成了。

13，放箅子上蒸25分钟。

14，热腾腾的包子出锅。

15，好吃。。。。

小提示。

冷水上锅蒸，根据包子的大小来定时间，只要包子不是太小，25分钟的时间就都比较适合。