在此致谢！
面包机做吐司，做法如下**********************************
材料：高筋面粉310g（2杯+1/3杯）；牛奶74g（1/3杯）；红茶水84g（1/3杯）；鸡蛋1个，半个加入面团，半个涂抹面包；黄油40g（3大勺）；酵母1/2小勺；葡萄干50g（1/3杯），糖45g（1/3杯）；盐1/2小勺
红茶用茶包泡即可。葡萄干洗净切碎。
注：1杯的量是杯子标注的240ml的量，不是满杯。
步骤：如图
1、将材料中的材料以牛奶-红茶-鸡蛋液-糖-盐-面粉-酵母的顺序倒入面包机中，开启发面团键（预设2小时）
2、当搅拌到15分左右时加入黄油
3、当时间到1.30分左右面包机蜂鸣，加入葡萄干继续搅拌。
4、面团发酵好（2倍大）时，取出，排气分成6等份。
5、将每个面团揉成条状
6、每三个面条编成一个辫子
7、将两个辫子弯成弧形放入面包机
8、盖上盖子继续发酵到2倍大（不启动程序，自然发酵）
9、发酵好的面包上面刷上鸡蛋液，多余的顺桶四周倒下。
10、按烘烤键，40分左右，完成。
烤好的面包小心取出，放凉后放入保鲜袋中密封，常温保存，尽快食用。这句基本是废话，因为取出不久就吃了半个了。
顺便说一下，辫子整形可以在搅拌结束，发酵之间进行，这样你就直接等待发酵结束就好了，不用2次发酵。如果也不愿意整形，就从步骤3直接进入9烘焙阶段，也可以。
我儿子的小手，友情出演
晚上做的，照片质量不好。
这是早晨补照的，自然光就是好。
放了红茶，感觉解了黄油的腻。配一杯红茶，慢慢感受生活的美好。想一下，其实许多事情都很简单，只要你肯尝试，用面包机做的吐司也不错。
友情出演的代价就是得显摆一下他的战果，他很爱做手工。
