做好这个糖水草莓自己都觉得很惊艳
娇艳的颜色真是太动人了
有点舍不得吃的感觉
冰上这么一罐糖水草莓
下了班来上一口
顿觉疲劳已消除啊~
看见图片的小玻璃罐了么
呵呵
不知道大家有没有同感
就是瓶瓶罐罐的都舍不得扔呢
攒了一大堆
拍照的时候搭配一下也很是出彩呢
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糖水草莓
材料:草莓,冰糖
做法:
1:草莓冲洗干净表面杂质,用淡盐水浸泡15分钟。
2:纯净水放一小块冰糖。
3:泡好的草莓冲洗一下,去掉草莓蒂,放入纯净水中。
4:大火烧开,中火满煮20分钟,中间去掉浮沫。
一点心得: *用冰糖口感好,白糖,砂糖也可以,用量自己掌握,个人觉得不用太多,有点酸酸的更好吃。 *个人觉得用纯净水煮好后更能体现草莓的香甜,用普通水也可以。 *煮的时间不用很久,但是也不易过短,我煮了大概20分钟,果胶熬出一些,汤水稍粘稠,很有口感。 *冰镇后口感更佳。