缤纷彩面_【史云生浓醇高汤试用报告】---缤纷彩面_日志

这次又非常幸运的得到了史云生产品的试用机会，仿佛离上次的史云生高汤的试用相隔时间不长。总之很高兴，也非常幸运！

这次是史云生的浓醇高汤，使用起来特别简单，但味道却更加香醇！有两种口味：骨肉高汤和清鸡高汤，每盒8袋，一支一碗，两支一锅，真正的使得平凡食材变非凡美味！史云生高汤选取优质食材，精心调制，原汁浓缩，留下醇厚精华，真的是简餐好拍档！

下面来做个缤纷彩面，春夏简餐，清新爽口，营养全面！

材料：

史云生浓醇高汤（骨汤）1支，鸡蛋 1个，胡萝卜 2片，葫芦 1小块，面条适量，熟牛肉适量，水适量，油少许，盐少许，麻油少许

制作：

1.准备好材料：史云生浓醇高汤（骨汤）1支，鸡蛋 1个，胡萝卜 2片，葫芦 1小块，面条适量，熟牛肉适量

2.胡萝卜切丁，牛肉切丝，葫芦切丝

3.鸡蛋用蛋清分离器将蛋黄和蛋清分开两个碗中

4.热锅放少许油，放入胡萝卜丁和少许盐，翻炒出锅

5.热锅放少许油，放入葫芦丝和少许盐，翻炒出锅

6.将蛋清和蛋黄分别搅打均匀，放入锅中摊成薄饼

7.将蛋清和蛋黄饼分别切丝

8.开水中下面条煮熟

9.碗中放入一支史云生浓醇高汤

10.再加入开水，调成汤汁

11.将煮好的面条过一下凉水，然后放入调好的汤汁中

12.依次码放好牛肉丝，葫芦丝，蛋白丝，蛋黄丝，撒上胡萝卜丁和麻油即可

【史云生浓醇高汤试用报告】---缤纷彩面