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超好吃的。【香菇腊肠炒饭】

89燕子
2013/5/8 12:52
 
 
一个人的时候
一方面不愿意委屈自己的胃
一方面做饭做菜实在是有点浪费
那么今天这个绝对是两方面都可以满足了
一锅出啊,饭菜
关键是美味不打折扣
米饭一口一口停不下来啊
名副其实的夏日简餐呢
 
 
食材:腊肠1根,小葱适量,香菇,米饭一碗,生姜,生抽,老抽,糖,酒,油
做法:1 香菇洗净用温水泡发
           2 泡好的香菇切丝,泡香菇的水留着备用
          3 小葱,生姜切好备用
          4 腊肠切块
         5 黄酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺调成酱汁备用
          6 锅里放油,油热后放入小葱,生姜煸香后捞出
         7 放入腊肠煸炒
         8 放入香菇煸炒一分钟
         9放入调好的酱汁,大火烧3分钟左右
          10 放入米饭炒匀
         11 撒上葱花即可出锅了 
 
燕子小唠叨:
   1 我觉得作为上班族便当也挺好的呢,快手,而且饭菜一锅出,省事
  2 里面还可以根据个人喜好加入胡萝卜,土豆等蔬菜呢
 
 
 
 
              谢谢欣赏啊
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