买了两代意面,做的时候像平时煮面条那样吃,全家人说难吃。今天这样做才明白,这面能这样才好吃。
主料:意面
配料:番茄、洋葱、肉末、蒜
配料:橄榄油、芝士粉、盐、番茄酱
做法:
1、锅中入热水,加入少量的食盐,放入面条小火煮7分钟。
2、煮好后捞出,凉水过下加入少许的橄榄油拌匀。
3、洋葱、大蒜切碎,番茄对半切开。
4、锅中入油,洋葱和蒜入锅中煸香。
5、加入肉末,炒然后入番茄炒入味。
6、加入番茄酱,加入适量的水、盐、糖炒匀。
7、入面条加入芝士粉。
8、拌匀出锅。