清炒豌豆苗_【清炒豌豆苗】----快手家常菜_日志

豌豆苗，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。

在炎炎的夏日，来上一盘清炒豌豆苗，绝对的清新爽口。

主料：

豌豆苗 350g。

调料：
葱 5g，姜 3g，盐 4g，花生油 25ml。

做法：
1，豌豆苗洗净控水备用。

2，热锅下油，放入葱姜炝锅。

3，加入豌豆苗。

4，旺火翻炒至断生。

5，再加盐翻炒10秒钟盛盘即可。

叨叨两句：

此菜旺火速炒。

【清炒豌豆苗】----快手家常菜