【史云生浓醇高汤试用报告】清淡丝瓜米粉汤

五一前就回老家了，那会还不知道中了这次的试用。在老家的时候接了个快递电话，也没想到这茬，让邻居给签收了。在老家一直没上网，直到五号回来才知道快递的是史云生浓醇高汤。清鸡高汤和骨肉高汤各一盒。晚到手一个周，只能晚些发试用报告了。

给美食天下提个小建议：申请试用成功后能否发个短信告知下？

史云生浓醇高汤以前买过，一支一碗，感觉很方便，不用担心大包装存放时间久了变质的问题。尤其是一个人吃饭的时候，用上一支浓醇高汤，简单便捷，味道比鸡精和某宝的更胜一筹。

最近有些上火，只能吃清淡点的，遂用骨肉高汤做锅清淡的米粉汤（附个人煮米粉省煤气的窍门）。 

原料（一人份）：米粉适量，丝瓜半根，香菇一个，史云生骨肉高汤一支 

步骤：

1，煮米粉。水开后放入米粉，等下部分变软后搅动。

2，米粉全部没入水中煮沸一两分钟，关火。放置十分钟，中间搅动一次。

3，十分钟后米粉变软，此时尚有硬芯

4，米粉捞出备用

5，丝瓜去皮切块；香菇洗净切片

6，另取一锅，加水约350ml（按照产品说明的用量），水开后加入浓醇高汤搅匀

7，放入丝瓜香菇，煮三分钟左右

8，放入前面煮过的米粉，再次烧开后关火即可 

清淡丝瓜米粉汤出锅~开吃，加了浓醇高汤吃起来香而不腻。再来几个圣女果和小黄瓜，一个人的简餐就OK了。

一支浓醇高汤加350ml水做出来的汤咸淡适宜（个人口味偏淡），米粉味道淡些，可以根据个人口味适量加点盐。