紫菜锅巴，是零食还能补钙

5.加入淀粉，虾皮，紫菜

6.装入保鲜袋里，像揉面粉一样，直至米饭发粘

7.用擀面杖擀成薄片

8.用刀切成小块，我还用圆形模具切了几个，没拍图。形状随自己喜欢

9.下油锅炸至金黄即可

10.我做了二种形状的，圆的炸的嫩一些，外脆内软，方形的，老一些，香脆可口，都很不错的。

小贴士

    1.虾皮是咸的，所以要减少盐的用量，当然里面虾皮，芝麻等可以用其它自己喜欢的食物代替。

    2.若是有时间，把擀好的米饼放到冰箱里冻一下，切的时候不会粘。
    3.喜欢吃外脆内嫩的，炸的时间短一些，喜欢里外都脆的，可以炸老一些。

    4.擀面皮的时候，要擀的薄一点，我擀的不是太均匀，发现擀的薄点的，炸出来就更加酥脆。