蜜汁排骨

用料：排骨、蜂蜜、姜
做法：
1、排骨买的时候请卖家帮砍成小块，洗净沥干水份，加入料酒、盐、酱油、姜片、白糖和淀粉少许，腌制1小时使其入味（或腌更长时间）。

小贴士：排骨不用焯水，生煎排骨，使其出油会更香。

2、用一小碗倒入两勺蜂蜜，加入温水调均成蜂蜜水待用。

3、不粘锅倒油烧热至8成热时，放入排骨小火煎至金黄，中途需不停翻动，以免煎糊。

4、待排骨煎至熟透，倒入调好的蜂蜜水用大火收汁，这时还要不时翻动，加入味精。汁快干时，起锅装盘，将剩余的蜜汁浇在排骨上，即大功告成啦~~

     哇！ 卖相巨佳！外观光亮，颜色诱人，口感柔韧，香甜可口哟~~。LG评价：超棒！

   

       各位看官有没有流口水呀？餐巾、纸巾、手帕、口水兜......请自备哈~~ 最好不要将口水流到衣服了，冬天衣服不好洗哦~~~