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花鱼儿家的吃吃~~~~~~韭菜花酱肉炒年糕

花鱼儿 发布于 2013/5/9 21:28

材料:韭菜花、年糕、酱肉

调料:生抽、盐、鸡精

做法:(1)将韭菜花清洗一下,放在案板上切开,待用。

         (2)将年糕放在案板上切成片,待用。

         (3)将酱肉放在案板上切成片,待用。

           (4)烧锅倒油烧热,下入切成片的酱肉翻炒翻炒。

         (5)接着,合入切好的年糕。

           (6)然后,加适量的水翻炒翻炒至年糕变软

         (7)最后,合入切好的韭菜花,加少许生抽、加少许盐、加少许鸡精调味翻炒翻炒即成。

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