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连着虾壳一起吃---滋滋有味的【番茄河虾】

YINGZI 发布于 2009/11/17 20:51
  早起到单位才注意到脸蛋上起了个痘痘,脑门上的痘痘还没有完全下去,脸蛋上又冒出一个,真是够郁闷的。感觉最近是有点上火了,今儿一早来到单位,最为明显。两只耳朵像是塞了棉球似的(嗡嗡地)八成是因为这几天桔子吃的太多,可明知道桔子吃多了会上火,可还是忍不住一次拿三,全部吃光。不成,为了管住自己的嘴,为了不让上火继续严重下去,等家里的一推桔子吃完了,暂时先不再买了。(我想也只有这老招儿才能制止住我的这张嘴)

    近期到是很勤快,几乎除周末,一周五天时间有四天都在更新,都在上好吃滴,嘿嘿^_^只要是你们喜欢的,就是我喜欢的。

今天这道可以用“色味俱佳”一词来形容,味道真是好极啦~

【番茄河虾】

 准备:河虾

 配料:番茄酱、葱花、白糖、盐、鸡精,香油

 做法:河虾,番茄酱、备好的葱花

    1.河虾剪去头,须,洗净

     2.碗中放入番茄酱、盐、鸡精、白糖,调匀,制成调味酱

 3.炒锅油热后,放入河虾,炸至色呈金黄时,捞出控油

 4.原锅留底油,放入虾、调味酱,炒匀,装盘

 5.淋上香油,撒上葱花,即可

注:1.如果烹虾之前,先用泡桂皮的沸水把虾冲烫一下,做出来的虾味会更鲜美

    2.家里要是有辣酱的话,在制成调味酱的过程中加一点辣酱,味道会很佳哦

—[番茄河虾]

 是不是已经勾起你这个馋虫了呢,赶快去买虾喽…

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