材料:豆腐、里脊肉、葱花
调料:料酒、韩式辣椒酱、盐、鸡精
做法:(1)将豆腐用刀划开,待用
(2)将里脊肉放在案板上切成片。
(3)烧锅倒油烧热,下入切成片的里脊肉,加少许料酒,搁入适量的韩式辣椒酱翻炒翻炒。
(4)接着,合入划开的豆腐,加少许水翻动一下煮开。
(5)然后,加少许盐、加少许鸡精调味翻匀、盛出。
(6)最后,搁入一些葱花,即成。