平时我也是个喜欢吃小零食的人，没事的时候总喜欢嚼点啥硌硌牙。这道菜是很早以前看到红姨做过的，一直都很想试试做做，因为懒就拖了好长时间才做，红姨的浇汁是用虾仁做的，我家里没有虾仁就改成了番茄酱，酸酸甜甜的也挺好吃。
食材：挂面100克，油、白糖、番茄酱各适量
做法：
1.锅中坐水烧开
2.下入面条煮熟
3.面条煮至八分熟就可以捞出来
4.另起平底锅，倒入适量油
5.将面条直接放入平底锅内煎
6.中火，煎至两面金黄
7.煎好的面条放入盘中备用
8.锅中留底油，放入适量番茄酱
9.放入适量白糖调酸味
10.番茄酱咕嘟一下即可
11.在方便面上淋入番茄酱即可食用
小贴士：
1.面条最好选用细挂面，煮到八分熟就可以捞出来煎
2.喜欢其他口味的浇汁可以随意
