花鱼儿家的家常小菜~~~~~~灯椒炒茭白

材料：茭白、灯椒

调料：生抽、盐、鸡精

做法：（1）将茭白剥壳清洗一下，放在案板上切成片，待用。

      （2）将灯椒去蒂去籽清洗一下，放在案板上切开，待用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和灯椒翻炒一下。

      （4）接着，加适量的水翻炒翻炒至茭白和灯椒断生。

      （5）然后，加少许生抽、少许盐、少许鸡精调味炒匀，即成。