5.17（我要吃）！这是一个多么幸福快乐的日子！这一天注定了我是小小滴吃货一枚！
满心喜悦为自己做上一款六寸戚风蛋糕，不会裱花不要紧，来个简单的，只要咱手里有一个裱花嘴就OK，这不就是裱出了一个漂亮滴小蛋糕嘛
！不加色素，不用放过多装饰品，看上去完美之极...
【生日蛋糕】
-----------------------------------------------------------------------------------
模具：六寸圆形活底模一个
蛋糕材料：鸡蛋两个、细砂糖10g+40g、色拉油22.5g、牛奶22.5g、低筋粉35g、泡打粉1g、盐1g
表面装饰材料：动物性淡奶油300g、细砂糖60g、樱桃两颗、芒果适量
-----------------------------------------------------------------------------------
做法：
1、蛋糕切成两片备用
2、淡奶油里加入细砂糖
3、打至十分发
-----------------------------------------------------------------------------------
4、芒果切花备用
5、蛋糕涂上一层奶油，放上芒果粒
6、盖上另一层蛋糕，将蛋糕整体涂抹上奶油
-----------------------------------------------------------------------------------
7、将剩余奶油装入裱花袋中，将裱花嘴以竖立方向，先中顶部外圈开始，一手转动转盘，另一手将奶油挤上一圈
8、一圈排好后再接着排第二圈，以同样的方法慢慢向中间位置排去
9、将裱花嘴以横向的方位来挤蛋糕周边位置，动作要以提放为主，这样才会使奶油看上去有点鼓出来的，从下往上挤，一排挤好后再挤另一排，直到一圈排满
-----------------------------------------------------------------------------------
10、在挤好的蛋糕顶部中间放上两颗樱桃和薄荷草
11、裱好的生日蛋糕，美吗？！
-----------------------------------------------------------------------------------
啰哩叭嗦：
一、奶油的甜度可以按自己的喜好来增添砂糖的总量
二、蛋糕里放的水果和装饰品也可以按自己的喜好来更换
三、裱花嘴的样子已经附图一张，亲们可以仔细看下，一个裱花嘴就能搞定一个蛋糕哦！
四、在裱花的时候，手要轻轻的拉动，以轻微的提放就会提出这样的褶子花纹
-----------------------------------------------------------------------------------
此刻我是幸福的，我要一直这么幸福下去...
