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鮮蝦粥

台北藍山 发布于 2009/11/20 00:14
 
去了大陸 21 天 ~ 終於回來了 ~
 
去了很多城市 ~ 吃了許多美食 ~ 過完年 ~ 我又要過去了 !
 
 

 
 
廣東人喜歡喝湯 ~ 也喜歡喝粥
什麼麻雀粥 ~ 螃蟹粥 ~ 田雞粥 ..................... 品種太多了 !
 
其中這鮮蝦粥也是我喜歡的 ~
 
在這冷冷的冬夜 ~ 來一碗熱騰騰的粥
不放香菇也不放肉絲 ~ 就吃蝦的鮮甜 ~
 
說有多舒服就有多舒服 !!
 
1) 白米放入砂鍋 ~ 加水小火慢褒
2) 蝦子去泥腸 ~ 剖半勿切斷
3) 醃蘿蔔切碎 ~ 加入以增加風味
4) 最後放入蝦子 ~ 少許鹽及白胡椒調味 ~ 灑上蔥花即可 !
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
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