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猪骨腊味冻豆腐汤---做法有点怪

狗窝
2009/11/20 11:13
猪骨腊味冻豆腐汤---做法有点怪

这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来 不懂 .

暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!
我一直觉得某人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水! 吃惊 
做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!
喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
不喜欢腥味的人可能喝不惯!我想也没人会这样做来吃!
只有怪人才想得出来! 发呆 
材料:猪骨.咸鱼.腊肠.葫芦瓜.冻豆腐.泡发香菇.姜片.葱
做法:
 
1.猪骨焯水,所有材料洗净切好
2.猪骨,香菇,葱,姜片一起下锅煮开后熬半小时
3.接着放咸鱼煮十分钟
4.放冻豆腐煮两分钟
5.依次放葫芦瓜
6.待葫芦瓜快熟时放腊肠,腊肠下锅后煮5到6分钟放少许盐即可.

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