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邂逅一个人，眼波流转，黯然心动，不期而遇的感动和美好常常永存心中一个小小角落。
邂逅一场雨，或狼狈，或浪漫，总在天晴的时候去忘记。
邂逅一本书，思想的火花慢慢被点燃。
邂逅一件衣服，会沾沾自喜许久。
我们也会邂逅最喜欢的盘子，每天呈现不同的风景。
只要喜欢，就不会擦肩而过，邂逅，是陌生的惊喜，也有匆匆的遗憾。
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在早市一家店第一次淘到便宜货，要一元一个，最后有点瑕疵，5毛一个成交，当然是两年前的事了。
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搬新家后不久去农贸买菜，看到一家外贸陶瓷店，翻了半天，寻到几个心仪的盘子，3元1个，其实很多都喜欢，就是有点控制自己了，那家店很快拆迁了，现在小后悔。
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在商场前的步行街，有一摆摊的，在老公的催促下，快速挑了几个，那么多都该买，真的是个个喜欢，问了摊主电话，说仓库还有很多，可惜没记下，真的是超级后悔，因为这个菜2元或1元1个啊。
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同样是在商场，上次淘的不就，所以不敢多买，2元1个，为什么纠结，再拿两个也不多啊。
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在农贸市场遇见一老太太卖盘子，说是自己女儿厂子发的，估计是顶工资的，大的4元，小的1元。然后大的被讲成3元1个。
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随意拿出一个邂逅而得的盘子，每次装满从没有做过的菜，这是不是也是一种美丽的邂逅。
===============雪菜毛豆==================
毛豆200克 腌雪菜50克左右 肥肉50克
香葱3棵 红辣椒3个 花生油半勺
盐1茶匙 胡椒粉适量
1 准备材料，毛豆剥去豆荚。
2 毛豆粒放锅内开锅后煮1分钟捞出待用，这样可去豆腥味和表面的薄皮。
3 肥肉切丁，香葱和辣椒切碎。
4 锅内放油烧热，下肥肉丁煸出油。
5 放入香葱和辣椒略炒。
6 放入豆子翻炒约1分钟。
7 放入雪菜翻炒一会。
8 加小半碗水烧开转小火。
9 放盐和胡椒粉调味。
10 汤汁基本收干停火。
婆婆妈妈几句：
1 肥肉也可换成瘦肉或五花肉，但放瘦肉花生油的量加大，这样才能保证菜的香味。
2 雪菜也可换成其他腌菜。
3 辣椒可以多放，吃起来更开胃，不能吃辣的也要稍微放点提味。
4 没有新鲜毛豆，把黄豆泡开，做出来也很好吃。
