食材：豆腐500g/土豆一个/洋葱/咖喱粉各适量
1.土豆/洋葱切碎
2.油锅烧热放入洋葱翻炒
3.放入土豆
4.再放入适量的咖喱粉翻炒均匀
5.放入水（水淹过土豆即可），土豆煮软
6.豆腐煎至两面金黄色
7.煎好的豆腐放入土豆咖喱里，焖煮3—5分钟
8.放入适量的盐/鸡精即可出锅
没有咖喱粉可以用咖喱块代替。
